Bupati Halteng Apresiasi Festival Nyao Fufu: Simbol Gotong Royong dan Ketahanan Maritim
Abadikini.com, HALTENG– Bupati Halmahera Tengah, Ikram M. Sangadji, mengucapkan selamat atas suksesnya penyelenggaraan Festival Nyao Fufu Dufa Dufa Kampung Nelayan yang berlangsung semarak pada Senin, 6 Oktober 2025. Acara ini menjadi sorotan karena melibatkan pembakaran ikan fufu (ikan asap) sebanyak 5.740 kilogram.
Menurut Bupati Ikram, pencapaian ini bukan hanya melampaui sekadar pemecahan Rekor MURI saja namun ini adalah perayaan indentitas maritim masyarakat pesisir Maluku Utara.
“Selar Fufu Ikan 5.740 Kg dalam Festival Nyao Fufu bukan sekadar pemecahan REKOR MURI, melainkan perayaan identitas maritim dan ketahanan budaya masyarakat pesisir Maluku Utara,” kata Ikram dikutip dari laman media sosial pribadinya, Senin (6/10/2025).
Bupati Ikram menegaskan bahwa Fufu memiliki makna mendalam bagi budaya lokal. Ia menyebut kuliner khas tersebut merepresentasikan nilai-nilai luhur masyarakat.
“Fufu sebagai simbol kuliner lokal, merepresentasikan kesabaran, gotong royong, dan adaptasi terhadap alam. Sebuah cerminan kekuatan budaya lokal yang terus hidup dan berkembang bersama masyarakatnya. Mari terus lestarikan kekayaan kuliner dan budaya kita!” tegasnya.
Festival yang menjadi ajang kebanggaan rakyat pesisir Maluku Utara ini berlangsung dari pukul 08.00 hingga 17.00 WIT.
